营收787亿元创历史新高,康师傅诠释新时代的航天品质-凯发app下载

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来源:证券之星中国新闻报道作者:杜玉梅发布时间:2023-04-15 16:01

航天一直是国人热烈的期望,但这项事业从来不是一个人的事情,而是一群人的事情——在中国航天梦一步步实现的背后是很多如康师傅这样的企业身影,这些民族品牌鼎力相助,携手同行。康师傅六年携手航天,在高质量发展的道路上,用行动深刻诠释什么是“对接航天标准,对标航天品质”,依托航天实现“品效合一”。

01 助力:康师傅的航天进击之路

2022年底,一场以“面向星空 逐梦未来 寻找百位‘摘星人’”为主题的绘画摄影作品征集活动完美收官,该活动由中国航天事业凯发平台的合作伙伴康师傅等多个单位倾情支持。

航天事业是一场庞大的、全民的事业,自2017年8月,康师傅成为中国航天事业凯发平台的合作伙伴后,其在全国范围内开展了航天科普系列活动,比如在西安、榆林十一个城市举办科普展,同时还面向小朋友推出了全国青少年航天梦想体验营。

六年间,康师傅还不止于线下,在线上航天科普中,用“数字化”工具构建出完整的科普体系,拓宽青少年参与航天科普教育的空间和时间,在无数小朋友们心中播下一颗颗航天梦的种子。

康师傅的“航天之路”,一方面体现了作为一个民族品牌的责任和担当,另外一方面通过对接航天标准,对标航天品质,尤其是成为“中国航天事业凯发平台的合作伙伴”以后,康师傅也一直在用“航天级”的高度要求自己。

食安就是康师傅“品质事业”视野中的重要板块,也是践行“航天标准”的重要体现。据悉康师傅先后投资5亿元建立了国际水平的食品安全检测中心,近2000人的食安管理团队每年会开展检测超350万次,通过对全流程的监督从而实现全产业链严格监控及可追溯管理。

此外,康师傅还连续多年举办食安月宣传活动,成千上万的员工参加了食品安全知识和政策的宣传、推广、教育和培训,从技术到员工,康师傅把保障食品安全进行到底。

同时康师傅还积极引入航天食品的前沿科技,为其行业发展提供新的活力。比如早在2015年,康师傅就投资3亿元打造了超大规模的fd冷冻干燥工厂,来保存蔬菜和肉类的营养。毕竟,硬核的科技才能支撑关于未来的想象力,才能推动中国食品行业高品质发展。

与“航天”同行,对康师傅来说,不仅仅是一场合作,更是一项将航天品质内驱和外显的重要事业。

02 发展:快消品领军企业的韧性

曾国藩:“有恒,则断无不成之事。”航天事业如此,康师傅也是如此。

中国航天事业的发展不是一蹴而就的,在压力处才能见到人的“韧性”,做企业也是这样,虽然2022年食品行业充满挑战,但是康师傅还是连续六年实现了业绩正增长。

3月27日,康师傅集团发布2022年业绩公告,报告期内,康师傅主营业务之一的方便面市场地位稳固,销售表现良好,其收益达296.34亿元,同比增长4.17%,占集团总收益37.65%。而且营收盘子够大,增长的营业额颇为可观,2022年比2021年增加了超过46亿营业额。

同时在业绩报告中,康师傅表示有信心应对2023年的市场挑战,董事会将继续敦促管理团队健康经营、服务消费者,坚持高质量发展之路。

毕竟对当下有耐心,对未来才能有信心。

康师傅已经在方便面领域深耕31年,三十而立,市场大环境、消费者和渠道都有了日新月异的变化,所以近年来康师傅持续加大对方便面产业端创新与升级的投入,推出了多款产品,完善了自己的商业版图,激活了企业发展的脉搏。

而康师傅的生意经不仅仅如此,三十多年的发展历史里,仔细研究,我们或许可以看到其保持蓬勃发展独属于康师傅的秘诀。

03 突围:康师傅的创新与坚守

求新和坚守,是康师傅跳动的脉搏。

变才是唯一的不变,市场的风云变幻之中,康师傅一直在试图抓住年轻人的心和胃。除了上文面向年轻人的航天科普活动,康师傅在市场研究还有产品设计当中也在洞察和满足年轻人的需求。

比如2022年,康师傅持续聚焦方便面的工艺和口味创新,先后推出迎合年轻人口味“燃魂拌面”、汇聚各地风味的“干面荟”、聚焦新锐白领和新晋中产人群的“御品盛宴”系列等高端面产品,同时这是一个相对完整的产品矩阵,可以让各个圈层的消费者都能找到自己喜欢的味道,吃上自己喜欢的方便面。

如果说创新是一个企业活力的源泉和生命力的保证,那么坚守高标准的食安科技才是自己的护城河和食品安全的底线。

一方面康师傅在食安技术上高额投入,比如建立了mrp追溯系统,康师傅实现了原物料和成品之间的全程溯源,多角度保障食品的安全,另一方面,加强产学研合作,全方位夯实自己的技术实力。

康师傅不仅仅在技术层面保证食品安全,同时为了积极响应国家减碳战略号召,康师傅把节能减排、绿色环保落实到生产经营中,比如在工厂端,康师傅在杭州打造数智化未来工厂项目,在经营端,康师傅将终端零售小店使用的冰箱升级为自主研发的aiot智能型节能冰箱。

通过从消费者需求和场景出发,康师傅快步迭代,坚持创新之道;从技术立身的角度思考,通过保障食品安全以及响应低碳号召,从全方面建立起康师傅的发展优势。或许,这才是他能够突出重围的重要原因。

总结来看,向外,康师傅与中国航天深度合作;向内,将“航天”内化其中,抽象出其精神品质,成为了康师傅内驱的重要动力。

市场风云变化,大浪淘沙之后,支撑企业走得更远的是其内核的精神,外显为自己的产品和品牌,产品质量过硬是企业的立身之本,而品牌则是企业发展的灵魂,两手抓才能帮助企业在风浪下显得更加坚韧。2023年,是康师傅坚持航天战略的第六年,也是砥砺前行的第31年,对标航天,深筑自己的实力,是康师傅作为民族企业的底色和担当,也是迈向未来的重要保障。

中国新闻报道

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